Két energiabomba kislány mellett begyűjtöttem az összes gyorsan, sütőbe bedobós ebédrecepteket.
Amikor kicsik voltak és itthon voltunk, akkor azért kellett gyorsan ebédet főzni, most pedig már azért, mert munka mellett előnyös gyors vacsorát, vagy holnapi gyors ebédet összehozni.
A hozzávalók:
60 dkg csirkecomb vagy csirkemell
2 púpozott evőkanál liszt
1 nagy fej vöröshagyma
1 nagy doboz tejföl / 450 gr.
2 gerezd fokhagyma
3 evőkanál olaj
10 dkg reszelt trappista sajt
1 teáskanál pirospaprika
ízlés szerint só, bors
A húst megmossuk, ha csirkecombbal dolgozunk a bőrét leszedjük, kettévágjuk. Ha filézett csirkemellel felszeleteljük, kicsit kiklopfoljuk.
A lisztet összekeverjük a pirospaprikával, sóval, borssal.
Kiolajozunk egy tűzálló tálat vagy tepsit.
A húst beleforgatjuk a paprikás lisztbe, egymás mellé a tepsibe vagy a tálba tesszük.
A megtisztított vöröshagymát karikákra vágjuk, rátesszük a húsra, majd rászórjuk a reszelt sajtot.
A tejfölben elkeverjük a maradék olajat, a maradék paprikás lisztet és az összezúzott fokhagymát, rátesszük a hús tetejére.
Előmelegített sütőben először letakarva sütjük, majd ha a hús megpuhult megpirítjuk a tetejét.
Párolt rizzsel, sült krumplival, krumplipürével egyaránt finom.
2011. szeptember 19., hétfő
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
9 megjegyzés:
Nagyon guszta! Ezt a receptet ismerem más néven, nagyon finom! Ez valóban gyorsan elkészíthető!:-)
Nagyon finom lehet és még gyorsan el is készül! Kipróbálom, igaz-e? :)
Hagyma nélkül szoktam készíteni hasonlót,de így még finomabb lehet.
De jó az illata, lassan készen van! :)
Nagyon guszta lett:) Tényleg gyorsan összedobható, én is rengeteg ilyet készítek különböző variációkban. Nagyon szereti a család.
De jó kis recept. Én is szeretem a sütőbe gyorsan bedobós ételeket. Vittem is a receptedet, köszi. :)))
Jelentem, a hozzávalókon picit módosítva (mi volt éppen a hűtőben)- nagyon finom lett a csirke!!!!!!! Kecskesajtot reszeltem rá és a tejfelbe kevertem pluszban egy kis tubus krémsajtot. Köszönöm a jó receptet!!! :)
Lányok, köszönöm!
Vicuska, jól felturbóztad! Örülök, hogy ízlett!
http://vicuska13.blogspot.com/2011/09/sajtos-csirkecomb-sutoben-keszitve.html Szia Marcsi, jelentkezem az én verziómmal :) Hogy írom helyesen a neved- Marcsi, vagy Marcsis???
Megjegyzés küldése