.jpg)
.JPG)
Bejegyzések
Csak ahhoz még el kell készíteni az adventi koszorúnkat. Ez a holnapi napon reméljük meg is történik, a lánykáim segítségével. A tervek és a hozzávalók készen állnak, holnap kreatív nap lesz!
Nálunk ha karácsony, akkor mézes krémes. Év közben ritkán sütöm, de az ünnepi asztalnak mindig része.
Bevallom őszintén a kép még tavalyi, készültem egy blogbejegyzésre még akkor, de elmaradt. Kicsit megkésve pótolom!
Tehát a mézes krémes hozzávalói:
A tésztához:
60 dkg liszt
18 dkg kristálycukor
6 dkg zsír vagy margarin
2 darab tojás
4 evőkanál méz
1 kávéskanál szódabikarbóna
fél kávéskanál őrölt fahéj
A hozzávalókat annyi tejföllel vagy tejjel összegyúrjuk, hogy nyújtható tésztánk legyen.
Négy egyenlő részre osztjuk, kinyújtjuk, vajjal megkent tepsi hátoldalán egyenként megsütjük. 180 fokon, pár perc alatt megsül. A tepsi hátuljáról óvatosan csúsztassuk le a lapokat, mert könnyen törnek.
A krém hozzávalói:
6 dl tej
12 dkg búzadara
15 dkg margarin
15 dkg porcukor
A tejben megfőzzük a búzadarát, ha kihűlt, hozzáadjuk a margarin és a porcukor habos keverékét. Jól összedolgozzuk.
A kihűlt lapokat megkenjük a krémmel, hagyjuk puhulni,egy napig pihentetjük.
Még 28 nap és már készül is! :)
4 megjegyzés:
Nagyon guszta és biztosan finom! Imádom a mézes lapokat és főleg a grizes krémeket, de már most annyi mindent szeretnék kipróbálni, csak elteszem ezt is kipróbálásra várókhoz!
Imádom, főleg grízes krémmel!
Nagyon szeretem ezt a sütit és fogok is sütni karácsonyra:) Most nagy mézeskalács projekt közepén vagyok, még nálunk sincs kész az adventi koszorú:)
Éva! Rám is annyi recept vár! Minden nap egyre több lesz....!:)
Vicuska! Nálam is a grízes krém a nyerő!
Trollanyu! Időközben elkészült a koszorúnk! Nálunk is a mézeskalács következik, mindig sütünk a Mikulásnak :)
Megjegyzés küldése